高級品『セラミックせん切りスライサー』

数年前に買って、ほとんど使わずに忘れ去られていた調理道具。

それがコレ。

『セラミックせん切りスライサー』

京セラのヤツ。

割と高級品。(普通のスライサーに比べれば)

「これ買って、ビシバシ使いこなして料理するぞ~。」

と、いき込んで買った品ですが、

2,3度使ってお蔵入り。(-_-;)

なんとなく面倒くさいんですよ。使った後、洗ったりとか……。

いや、大した手間じゃないのは分かっているけど、なんとなく面倒くさい。

大抵の料理は包丁で出来てしまう、っていうのもあるし。

でも、この度満を持して復活です。

魚肉ジャーキーをちゃんと作りたいので。

>>ブームに乗って“魚肉ジャーキー”

前回作った時は包丁でギョニソを切ったために、、、

(前回のギョニソジャーキー)

デコボコになってジャーキーっぽくならなかったので。

今度こそちゃんとしたのを作ります。

セラミックスライサーでギョニソを切った結果。

↓↓

スゴイ薄く切れました。

さ、さすがセラミックスライサー。

数年間放置しているにも関わらず、凄い切れ味。(驚愕)

コレを電子レンジに入れて…

完成!!

食べてみると…

前回より遥かにジャーキーっぽくなった。(^^A

いやー、良かった良かった。

セラミックスライサーも役に立ったし、大満足です。(笑)

京セラ セラミック せん切りスライサー プロテクター付 CSN-182SWH

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