安いオーストラリア産冷凍牛スジ肉を発見

牛スジって、最近やたら高いような気がしません?

特売も昔みたいにしなくなったような…。

数年前までチョイチョイ買ってたのに、今じゃ全く買わなくなりました。(-_-;)

……と思っていたら、業務スーパーで安い牛スジあった。(^^A

冷凍のヤツ。オーストラリア産だけど。

お値段、1㎏入ってナナキュッパ

メチャクチャ安い……。さすが業務スーパー。

これで大好きな牛スジ煮込みカレーが出来ます。

中身はこんな感じ。

一度沸騰させて、灰汁を煮汁ごと捨てて肉をきれいに洗って…。

ひたすら煮込む。

で、諸々の作業を経て完成。

牛スジと時間さえあれば、料理ベタな中年でも簡単に超美味いカレーが出来るのです。

激安オーストラリア産牛スジ肉、ありがたや~。

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